28.11.2012

Hovězí maso - tepelná úprava opékáním 4.

Materiál je navazuje na předchozí tři prezentace, věnující se úpravě hovězího masa opékáním. Doplňuje téma o další úpravu v podobě steaků.

Pro stažení materiálu je nutné se přihlásit. Pokud jste nový návštěvník, zaregistrujte se.